Еда Штрихкод vv116517 · 215 г

Фетучини с грибами Состав, калорийность и КБЖУ

ВкусВилл

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 24 Осторожно

9 нормально 13 обычно 2 спорно

Осторожно: Сахар, Гидролизованный растительный белок

Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Пшеница Обычно мука из твердой пшеницы (дурум) для макаронных изделий высшего сорта

Клейковина, аллерген. На этикетке: мука из твердой пшеницы (дурум) для макаронных изделий высшего сорта.
Оливковое масло Нормально масло оливковое рафинированное с добавлением масел оливковых нерафинированных

Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое рафинированное с добавлением масел оливковых нерафинированных.
Сливки питьевые м.д.ж. 22% Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Грибы опята замороженные Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Лук Нормально лук репчатый свежий

Овощ. На этикетке: лук репчатый свежий.
Грибы Нормально грибы шампиньоны свежие

Овощная основа. На этикетке: грибы шампиньоны свежие.
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, масло подсолнечное.
Чеснок Нормально чеснок свежий

Овощ. На этикетке: чеснок свежий.
Перец Нормально черный перец

Специя. На этикетке: черный перец, перец черный дробленный.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Крахмал Обычно крахмал картофельный

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.
Натуральный ароматизатор Обычно натуральный ароматизатор грибов

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральный ароматизатор грибов.
Растительный экстракт Нормально экстракт дрожжей

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей.
Гидролизованный растительный белок Спорно

Усилитель вкуса из растительного белка.
Молоко Нормально пастеризованное молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное молоко.
Термофильные молочнокислые микроорганизмы Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Ферментный препарат животного происхождения Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лизоцим Обычно

Фермент яйца, консервант сыров.
Уплотнитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Хлорид кальция E509 Обычно

Уплотнитель, источник кальция.

О добавке E509

Текст этикетки

вода питьевая, мука из твердой пшеницы (дурум) для макаронных изделий высшего сорта, масло оливковое рафинированное с добавлением масел оливковых нерафинированных, сливки питьевые м.д.ж. 22%, грибы опята замороженные, лук репчатый свежий, грибы шампиньоны свежие, масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, чеснок свежий, черный перец, чеснок, грибы, соль пищевая, сахар, крахмал картофельный, натуральный ароматизатор грибов, экстракт дрожжей, гидролизованный растительный белок, масло подсолнечное, перец черный дробленный, пастеризованное молоко, термофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, ферментный препарат животного происхождения, лизоцим, уплотнитель, хлорид кальция