Еда Штрихкод vv114613 · 120 г

Брускетта мясная с запечённым сыром, кафе Состав, калорийность и КБЖУ

ВкусВилл

есть глютен без сахара

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 27 Осторожно

12 нормально 14 обычно 1 спорно

Осторожно: Краситель

Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Семена подсолнечника Нормально семена подсолнечника очищенные

Семена, белок и жиры. На этикетке: семена подсолнечника очищенные.
Отруби пшеничные Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Семена льна Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Семена чиа Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Говядина Нормально

Животный белок.
Молоко Нормально молоко пастеризованное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.
Закваска Нормально бактериальная закваска мезофильных

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пропионовокислых бактерий Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.
Ферментный препарат животного происхождения Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лизоцим Обычно

Фермент яйца, консервант сыров.
Краситель Спорно

Нужно смотреть конкретный индекс.
Аннато Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лук Нормально лук красный

Овощ. На этикетке: лук красный.
Томаты свежие Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Перец сладкий быстрозамороженный Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Томат Нормально томатная паста

Овощ. На этикетке: томатная паста.
Лук красный быстрозамороженный Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Перец Нормально перец халапеньо молотый

Специя. На этикетке: перец халапеньо молотый.

Чеснок Нормально чеснок сушёный молотый

Овощ. На этикетке: чеснок сушёный молотый.
Укроп Нормально укроп свежий

Зелень. На этикетке: укроп свежий.
Петрушка Нормально петрушка свежая

Зелень. На этикетке: петрушка свежая.
Подсолнечное масло Обычно Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное "Высший сорт"

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное "Высший сорт".

Текст этикетки

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, семена подсолнечника очищенные, отруби пшеничные, семена льна, соль пищевая, семена чиа, говядина, соль, молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных, термофильных молочнокислых микроорганизмов, пропионовокислых бактерий, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, ферментный препарат животного происхождения, лизоцим, краситель, аннато, лук красный, томаты свежие, перец сладкий быстрозамороженный, томатная паста, лук красный быстрозамороженный, перец халапеньо молотый, чеснок сушёный молотый, укроп свежий, петрушка свежая, Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное "Высший сорт"