Еда Штрихкод vv96314

Блин с печеной грушей, медом и грецким орехом, кафе Состав по этикетке

ВкусВилл

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 19 Осторожно

4 нормально 13 обычно 2 спорно

Осторожно: Краситель, Сахар

Состав Груша Конференция Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Молоко Нормально молоко 1%

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко 1%, молоко пастеризованное, молоко цельное пастеризованное.
Закваска Нормально бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, закваска бактериальная мезофильных молочнокислых микроорганизмов.
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Ферментный препарат животного происхождения Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лизоцим Обычно

Фермент яйца, консервант сыров.
Краситель Спорно

Нужно смотреть конкретный индекс.
Аннато Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная в/с

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с.
Яйцо Нормально яйцо куриное

Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное.
Термофильные бактериальные закваски Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Мёд Обычно мед "Гречишный"

Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед "Гречишный".
Уплотнитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Хлорид кальция E509 Обычно

Уплотнитель, источник кальция.

О добавке E509

Культура голубой плесени Penicillium Roqueforti Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Орех грецкий Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сахар Спорно сахар-песок

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное "Высший сорт"

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное "Высший сорт".

Текст этикетки

Состав Груша Конференция, молоко 1%, молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая, ферментный препарат животного происхождения, лизоцим, краситель, аннато, мука пшеничная в/с, яйцо куриное, термофильные бактериальные закваски, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, мед "Гречишный", молоко цельное пастеризованное, закваска бактериальная мезофильных молочнокислых микроорганизмов, уплотнитель, хлорид кальция, культура голубой плесени Penicillium Roqueforti, орех грецкий, сахар-песок, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное "Высший сорт"