Еда Штрихкод 4607024850411 · 370 г

Сардельки «ВЕЛКОМ», 370 г Состав, калорийность и КБЖУ

ВЕЛКОМ

есть сахар есть молоко есть нитриты

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 19 Осторожно

6 нормально 10 обычно 3 спорно

Осторожно: Нитрит натрия, Сахар, Злаки

Свинина Обычно

Животный белок.
Вода Нормально

Основа состава.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Нитрит натрия E250 Спорно фиксатор окраски нитрит натрия

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

О добавке E250
Животный белок Обычно белок животный

Источник не раскрыт. На этикетке: белок животный.

Пирофосфат натрия Обычно регуляторы кислотности пирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: регуляторы кислотности пирофосфат натрия.
Фосфат натрия Обычно трифосфат натрия

Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Чеснок Нормально

Овощ.
Ксантановая камедь E415 Обычно загуститель ксантановая камедь

Загуститель ферментации. На этикетке: загуститель ксантановая камедь.

О добавке E415
Перец Нормально черный перец

Специя. На этикетке: черный перец.
Яйцо Нормально яичный белок

Полноценный белок. На этикетке: яичный белок, яйца.
Аскорбиновая кислота E300 Нормально антиокислитель аскорбиновая кислота

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота.

О добавке E300
Горчица Обычно краситель кармины. На предприятии используются аллергены: горчица

Специя, аллерген. На этикетке: краситель кармины. На предприятии используются аллергены: горчица.
Злаки Спорно

Дешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе.

Молоко Нормально

Белок, кальций, жиры молока.
Орехи Обычно

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке.
Сельдерей Обычно

Овощ и аллерген.
Продукты их переработки. БЕЗ СОИ. БЕЗ ГМО. БЕЗ ММО Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Свинина, вода, соль, фиксатор окраски нитрит натрия, белок животный, регуляторы кислотности пирофосфат натрия, трифосфат натрия, сахар, чеснок, загуститель ксантановая камедь, черный перец, яичный белок, антиокислитель аскорбиновая кислота, краситель кармины. На предприятии используются аллергены: горчица, злаки, молоко, орехи, сельдерей, яйца, продукты их переработки. БЕЗ СОИ. БЕЗ ГМО. БЕЗ ММО