Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 13 Осторожно

7 нормально 2 обычно 4 спорно

Осторожно: Сахар, Пирофосфаты, Фиксатор окраски, Нитрит натрия

1. 1 Свинина Обычно

   Животный белок.

2. 2 Говядина Нормально

   Животный белок.

3. 3 Вода Нормально вода питьевая

   Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

4. 4 Молоко Нормально молоко коровье сухое цельное

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье сухое цельное.

5. 5 Яйцо Нормально меланж яичный

   Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный.

6. 6 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

7. 7 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

8. 8 Перец Нормально перец чёрный

   Специя. На этикетке: перец чёрный, перец душистый.

9. 9 Мускатный орех Нормально орех мускатный

   Специя. На этикетке: орех мускатный.

10. 10 Пирофосфаты E450 Спорно Е450 iii

    Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450 iii.

    О добавке E450

11. 11 Аскорбиновая кислота E300 Нормально

    Витамин C, антиоксидант.

    О добавке E300

12. 12 Фиксатор окраски Спорно

    Технологическая добавка, вещество часто не названо.

13. 13 Нитрит натрия E250 Спорно

    Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве.

    О добавке E250

Текст этикетки

Свинина, говядина, вода питьевая, молоко коровье сухое цельное, меланж яичный, соль, сахар, перец чёрный, перец душистый, орех мускатный, Е450 iii, аскорбиновая кислота, фиксатор окраски, нитрит натрия