Еда Штрихкод 4607101226382 · 200 г

Паштет из свиной печени «Велес» с ветчиной охлажденный, 200 г Состав, калорийность и КБЖУ

Велес

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 21 Осторожно

5 нормально 9 обычно 7 спорно

Осторожно: Нитрит натрия, Пирофосфаты, Каррагинан, Усилитель вкуса, Ароматизатор

Печень свиная Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Свинина Обычно

Животный белок.
Шкурка свиная Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Вода Нормально

Основа состава.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.

Нитрит натрия E250 Спорно фиксатор окраски: нитрит натрия

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия.

О добавке E250
Крахмал Обычно

Наполнитель без микронутриентов.
Соевый белок Обычно

Растительный белок.
Пирофосфаты E450 Спорно е450

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: е450.

О добавке E450
Каррагинан E407 Спорно

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник.

О добавке E407
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Ароматизатор Спорно аромата

Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.
Аскорбиновая кислота E300 Нормально

Витамин C, антиоксидант.

О добавке E300
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Специи Нормально пряности

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.
Сельдерей Обычно

Овощ и аллерген.
Молоко Нормально молоко сухое

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое.

Лук Нормально

Овощ.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.
Посолочная смесь Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Глутамат натрия E621 Спорно аромата глутамат натрия)

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия).

О добавке E621

Текст этикетки

Печень свиная, свинина, шкурка свиная, вода, соль, фиксатор окраски: нитрит натрия, крахмал, соевый белок, е450, каррагинан, усилитель вкуса, аромата, аскорбиновая кислота, сахар, пряности, сельдерей, молоко сухое, лук, мука пшеничная, посолочная смесь, аромата глутамат натрия)