Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 15 Осторожно

6 нормально 5 обычно 4 спорно

Осторожно: Усилитель вкуса, Глутамат натрия, Инозинат натрия, Сахар

1. 1 Соль Обычно Йодированная соль

   Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: Йодированная соль.

2. 2 Овощи Нормально сушеные овощи 15

   Смесь, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: сушеные овощи 15.

3. 3 Морковь Нормально

   Овощ.

4. 4 Пастернак Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

5. 5 Лук Нормально

   Овощ.

6. 6 Картофель Нормально

   Натуральная основа.

7. 7 Сельдерей Обычно

   Овощ и аллерген.

8. 8 Зелень петрушки Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

9. 9 Усилитель вкуса Спорно усилители вкуса

   Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.

10. 10 Глутамат натрия E621 Спорно

    Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья.

    О добавке E621

11. 11 Инозинат натрия E631 Спорно

    Усилитель вкуса.

    О добавке E631

12. 12 Сахар Спорно

    Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

13. 13 Специи Нормально

    Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт.

14. 14 Кукурузный крахмал Обычно

    Крахмалистый наполнитель.

15. 15 Рибофлавин E101 Нормально

    Витамин B2, краситель.

    О добавке E101

Текст этикетки

Йодированная соль, сушеные овощи 15, морковь, пастернак, лук, картофель, сельдерей, зелень петрушки, усилители вкуса, глутамат натрия, инозинат натрия, сахар, специи, кукурузный крахмал, рибофлавин