Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 15 Осторожно

6 нормально 6 обычно 3 спорно

Осторожно: Сахар, Пальмовое масло, Полиглицерин полирицинолеат

1. 1 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

2. 2 Тёртое какао Нормально какао тертое

   Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

3. 3 Рафинированные дезодорированные Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

4. 4 Фракционированные Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

5. 5 Пальмовое масло Спорно пальмовое

   Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое.

6. 6 Какао Нормально какао-порошок

   Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок, ароматизаторы «какао».

7. 7 Лецитин E322 Нормально эмульгаторы: лецитин соевый

   Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгаторы: лецитин соевый, лецитин соевый.

   О добавке E322

8. 8 Полиглицерин полирицинолеат E476 Спорно е476

   Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: е476.

   О добавке E476

9. 9 Ваниль Нормально ароматизатор «ваниль»

   Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «ваниль».

10. 10 Ядро ореха фундука тертое Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

11. 11 Ядро ореха фундука дробленое Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

12. 12 Эмульгатор Обычно

    Смотрите конкретное вещество рядом.

13. 13 Сливки Нормально «сливки»

    Молочный жир. На этикетке: «сливки».

14. 14 Антиоксидант Обычно антиокислитель

    Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

15. 15 Аскорбиновая кислота E300 Нормально

    Витамин C, антиоксидант.

    О добавке E300

Текст этикетки

Сахар, какао тертое, рафинированные дезодорированные, фракционированные, пальмовое, какао-порошок, эмульгаторы: лецитин соевый, е476, ароматизатор «ваниль», ядро ореха фундука тертое, ядро ореха фундука дробленое, эмульгатор, лецитин соевый, ароматизаторы «какао», «сливки», антиокислитель, аскорбиновая кислота