Кекс «Волжский»
48
Кекс «Волжский» Состав по этикетке
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
-
Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
-
Сахар Спорно сахар белый
Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый.
-
Пальмовое масло Спорно
Дешёвый насыщенный жир, след для лесов.
-
Подсолнечное масло Обычно
Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее.
-
Вода Нормально
Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
-
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно E471
Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: E471.
-
Эфиры полиглицерина E475 Обычно E475
Эмульгатор. На этикетке: E475.
-
Соль Обычно соль поваренная пищевая
Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.
-
Ароматизатор Спорно ароматизатор «Сливки-молоко»
Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор «Сливки-молоко».
-
Каротины E160A Нормально краситель E160a
Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель E160a.
-
Лимонная кислота E330 Нормально perулятор кислотности лимонная кислота
Регулятор кислотности. На этикетке: perулятор кислотности лимонная кислота.
-
Яйцо Нормально яйца куриные
Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные.
-
Изюм Обычно
Сушёный виноград, много сахара.
-
Карбонаты аммония E503 Обычно
Разрыхлитель в выпечке.
-
Разрыхлитель Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Пищевая сода Обычно сода пищевая
Разрыхлитель. На этикетке: сода пищевая.
-
Aроматизатор пищевой ванильный Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Текст этикетки
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар белый, пальмовое масло, подсолнечное масло, вода, E471, E475, соль поваренная пищевая, ароматизатор «Сливки-молоко», краситель E160a, perулятор кислотности лимонная кислота, яйца куриные, изюм, вода питьевая, карбонаты аммония, разрыхлитель, сода пищевая, aроматизатор пищевой ванильный
Крупнее
Где купить
Вопросы
Есть ли сахар в «Васильевский хлебозавод Кекс «Волжский»»?
Да, есть сахар.
Есть состав лучше?
Да. «Дрожжи спиртовые прессованные «Саф-Нева»» — балл 84.
Похожие с лучшим составом
