Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 17 Осторожно

7 нормально 6 обычно 4 спорно

Осторожно: Глюкозный сироп, Сахар, Растительное масло, Ароматизатор

1. 1 Шоколад Обычно Молочный шоколад сахар

   Зависит от доли какао и сахара. На этикетке: Молочный шоколад сахар.

2. 2 Какао-масло Нормально какао масло

   Натуральный жир какао. На этикетке: какао масло, эквивалент масла какао масло пальмовое.

3. 3 Тёртое какао Нормально какао тёртое

   Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое.

4. 4 Молоко Нормально сухое обезжиренное молоко

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко.

5. 5 Сухой сывороточный продукт Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

6. 6 Молочный жир Нормально

   Жир молока.

7. 7 Лецитин E322 Нормально эмульгатор соевый лецитин

   Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин.

   О добавке E322

8. 8 Масло ши Нормально

   Натуральный растительный жир.

9. 9 Глюкозный сироп Спорно глюкозный сироп кукурузный

   Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп кукурузный.

10. 10 Пшеничный Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

11. 11 Пшеничная мука Обычно

    Обычная мука, клейковина.

12. 12 Сахар Спорно

    Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

13. 13 Растительное масло Спорно растительное масло пальмовое

    Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло пальмовое.

14. 14 Какао Нормально какао порошок

    Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао порошок.

15. 15 Соль Обычно

    Нужна, в избытке повышает давление.

16. 16 Пищевая сода Обычно разрыхлитель гидрокарбонат натрия

    Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

17. 17 Ароматизатор Спорно ароматизатор этилванилин

    Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор этилванилин.

Текст этикетки

Молочный шоколад сахар, какао масло, какао тёртое, сухое обезжиренное молоко, сухой сывороточный продукт, молочный жир, эмульгатор соевый лецитин, эквивалент масла какао масло пальмовое, масло ши, глюкозный сироп кукурузный, пшеничный, пшеничная мука, сахар, растительное масло пальмовое, какао порошок, соль, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, ароматизатор этилванилин