Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 11 Осторожно

2 нормально 5 обычно 4 спорно

Осторожно: Растительное масло, Жир, Сахар, Глюкозный сироп

1. 1 Пшеничная мука Обычно мука пшеничная в/с

   Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с.

2. 2 Растительное масло Спорно растительные масла

   Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла.

3. 3 Жир Спорно жиры

   Источник не раскрыт. На этикетке: жиры.

4. 4 Сахар Спорно сахар-песок

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок.

5. 5 Вода Нормально

   Основа состава.

6. 6 Кунжут Обычно

   Семена, аллерген.

7. 7 Глюкозный сироп Спорно патока

   Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.

8. 8 Яйцо Нормально яичный порошок

   Полноценный белок. На этикетке: яичный порошок.

9. 9 Соль Обычно соль пищевая

   Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

10. 10 Карбонаты натрия E500 Обычно натрий двууглекислый E500

    Сода, разрыхлитель. На этикетке: натрий двууглекислый E500.

    О добавке E500

11. 11 Карбонаты аммония E503 Обычно соль углеаммонийная пищевая E503

    Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: соль углеаммонийная пищевая E503.

    О добавке E503

Текст этикетки

мука пшеничная в/с, растительные масла, жиры, сахар-песок, вода, кунжут, патока, яичный порошок, соль пищевая, натрий двууглекислый E500, соль углеаммонийная пищевая E503