Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 16 Осторожно

4 нормально 7 обычно 4 спорно 1 избегать

Осторожно: Сахар, Глутамат натрия, Ацесульфам калия, Тартразин, Синий блестящий FCF

1. 1 Водоросли Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

2. 2 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

3. 3 Древесный гриб фунгус Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

4. 4 Кунжутное масло Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

5. 5 Вода Нормально

   Основа состава.

6. 6 Уксусная кислота E260 Нормально уксус

   Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус.

   О добавке E260

7. 7 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

8. 8 Кунжут Обычно

   Семена, аллерген.

9. 9 Агар E406 Нормально агар-агар

   Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар-агар.

   О добавке E406

10. 10 Глутамат натрия E621 Спорно усилитель вкуса глутамат натрия

    Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: усилитель вкуса глутамат натрия.

    О добавке E621

11. 11 Чили Нормально перец чили

    Специя. На этикетке: перец чили.

12. 12 Ксантановая камедь E415 Обычно загуститель ксантановая камедь

    Загуститель ферментации. На этикетке: загуститель ксантановая камедь.

    О добавке E415

13. 13 Сукралоза E955 Обычно подсластители сукралоза

    Искусственный подсластитель, слаще сахара. На этикетке: подсластители сукралоза.

    О добавке E955

14. 14 Ацесульфам калия E950 Спорно

    Искусственный подсластитель без калорий.

    О добавке E950

15. 15 Тартразин E102 Избегать пищевые красители е102

    Синтетический краситель, связан с гиперактивностью у детей. На этикетке: пищевые красители е102.

    О добавке E102

16. 16 Синий блестящий FCF E133 Спорно е133

    Синтетический краситель. На этикетке: е133.

    О добавке E133

Текст этикетки

Водоросли, сахар, древесный гриб фунгус, кунжутное масло, вода, уксус, соль, кунжут, агар-агар, усилитель вкуса глутамат натрия, перец чили, загуститель ксантановая камедь, подсластители сукралоза, ацесульфам калия, пищевые красители е102, е133