Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 15 Осторожно

7 нормально 5 обычно 3 спорно

Осторожно: Усилитель вкуса, Ароматизатор, Глутамат натрия

1. 1 Говядина Нормально

   Животный белок.

2. 2 Фарш курицы механической обвалки Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

3. 3 Лук Нормально лук репчатый

   Овощ. На этикетке: лук репчатый.

4. 4 Вода Нормально соевый белок. вода питьевая

   Основа состава. На этикетке: соевый белок. вода питьевая, вода питьевая.

5. 5 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

6. 6 Чеснок Нормально

   Овощ.

7. 7 Перец Нормально перец чёрный

   Специя. На этикетке: перец чёрный.

8. 8 Кориандр Нормально

   Специя.

9. 9 Усилитель вкуса Спорно

   Часто глутамат или рибонуклеотиды.

10. 10 Ароматизатор Спорно аромата

    Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.

11. 11 Глутамат натрия E621 Спорно

    Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья.

    О добавке E621

12. 12 Стабилизатор Обычно

    Смотрите конкретное вещество рядом.

13. 13 Пшеничная мука Обычно пирофосфат натрия. Тесто: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

    Обычная мука, клейковина. На этикетке: пирофосфат натрия. Тесто: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

14. 14 Яйцо Нормально

    Полноценный белок.

15. 15 Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное

    Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.

Текст этикетки

Говядина, фарш курицы механической обвалки, лук репчатый, соевый белок. вода питьевая, соль, чеснок, перец чёрный, кориандр, усилитель вкуса, аромата, глутамат натрия, стабилизатор, пирофосфат натрия. Тесто: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, яйцо, масло подсолнечное