Сыр Маасдам Сыробогатов 45% сегмент 400г БЗМЖ
78
Сыр Маасдам Сыробогатов 45% сегмент 400г БЗМЖ Состав по этикетке
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
-
Молоко Нормально Нормализованное пастеризованное молоко
Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Нормализованное пастеризованное молоко.
-
Соль Обычно пищевая соль
Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: пищевая соль.
-
Уплотнитель Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Хлорид кальция E509 Обычно
Уплотнитель, источник кальция.
-
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препаратмикробного происхождения
Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препаратмикробного происхождения.
-
Закваска Нормально закваска мезофильных
Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных.
-
Термофильных Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Пропионовокислых молочнокислых микроорганизмов Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Краситель Спорно
Нужно смотреть конкретный индекс.
-
КаротинЕ160а Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Ферментный препарат животного происхожден Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Текст этикетки
Нормализованное пастеризованное молоко, пищевая соль, уплотнитель, хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препаратмикробного происхождения, закваска мезофильных, термофильных, пропионовокислых молочнокислых микроорганизмов, краситель, каротинЕ160а, ферментный препарат животного происхожден
Крупнее
1 / 2 · ещё →
Где купить
Вопросы
Есть ли сахар в «Сыр Маасдам Сыробогатов 45% сегмент 400г»?
Нет, сахара нет.
Есть состав лучше?
Да. «Сыр полутвердый Schonfeld Swiss Maasdam» — балл 89.
Похожие с лучшим составом
