Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 13 Осторожно

4 нормально 6 обычно 3 спорно

Осторожно: Сахар, Глюкозный сироп, Каррагинан

1. 1 Молоко Нормально молоко цельное

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, цельное молоко, молоко обезжиренное, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное.

2. 2 Сливочное масло Нормально масло сливочное

   Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

3. 3 Сахар Спорно сахароза

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза, сахар белый.

4. 4 Лактоза Обычно

   Молочный сахар.

5. 5 Вода Нормально вода питьевая

   Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

6. 6 Глюкозный сироп Спорно сухой глюкозный сироп

   Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сухой глюкозный сироп.

7. 7 Моно Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

8. 8 Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно диглицериды жирных кислот

   Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот.

   О добавке E471

9. 9 Камедь рожкового дерева E410 Обычно

   Натуральный загуститель.

   О добавке E410

10. 10 Гуаровая камедь E412 Обычно

    Загуститель из гуара.

    О добавке E412

11. 11 Каррагинан E407 Спорно

    Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник.

    О добавке E407

12. 12 Ванилин Обычно ароматизатор «Ванилин»

    Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ванилин».

13. 13 Сливки Нормально

    Молочный жир.

Текст этикетки

молоко цельное, масло сливочное, цельное молоко, молоко обезжиренное, сахароза, лактоза, вода питьевая, сахар белый, сухой глюкозный сироп, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, моно, диглицериды жирных кислот, камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, каррагинан, ароматизатор «Ванилин», сливки