Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 18 Осторожно

8 нормально 6 обычно 4 спорно

Осторожно: Сахар, Модифицированный крахмал, Карамель, Ароматизатор

1. 1 Молоко Нормально Цельное молоко

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Цельное молоко, сухое обезжиренное молоко.

2. 2 Сливки Нормально

   Молочный жир.

3. 3 Вода Нормально вода питьевая

   Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

4. 4 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

5. 5 Модифицированный крахмал Спорно

   Химически изменённый наполнитель.

6. 6 Пектин E440 Нормально пектины

   Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины.

   О добавке E440

7. 7 Гуаровая камедь E412 Обычно

   Загуститель из гуара.

   О добавке E412

8. 8 Орехи Обычно орехи пекан

   Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи пекан.

9. 9 Кленовый сироп Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

10. 10 Карамель Спорно сироп из карамельного сахара

    Топлёный сахар. На этикетке: сироп из карамельного сахара.

11. 11 Ароматизатор Спорно

    Состав не раскрыт.

12. 12 Какао Нормально какао-порошок

    Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

13. 13 Лимонная кислота E330 Нормально

    Регулятор кислотности.

    О добавке E330

14. 14 Цитраты кальция Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

15. 15 Цитраты натрия E331 Нормально

    Соли лимонной кислоты.

    О добавке E331

16. 16 Подсолнечное масло Обычно

    Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее.

17. 17 Молочный белок Обычно

    Концентрат белка молока, аллерген.

18. 18 Закваска Нормально йогуртовая закваска

    Живые культуры. На этикетке: йогуртовая закваска.

Текст этикетки

Цельное молоко, сливки, вода питьевая, сахар, модифицированный крахмал, пектины, гуаровая камедь, орехи пекан, кленовый сироп, сироп из карамельного сахара, ароматизатор, какао-порошок, лимонная кислота, цитраты кальция, цитраты натрия, подсолнечное масло, сухое обезжиренное молоко, молочный белок, йогуртовая закваска