Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 12 Осторожно

3 нормально 5 обычно 4 спорно

Осторожно: Сахар, Глюкозный сироп, Ароматизатор, Карамель

1. 1 Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная

   Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная.

2. 2 Сахар Спорно сахар-песок

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок.

3. 3 Глюкозный сироп Спорно

   Дешёвый сахар из крахмала.

4. 4 Яйцо Нормально яйцо куриное

   Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное.

5. 5 Заменитель молочного жира Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

6. 6 Лецитин E322 Нормально соевый лецитин

   Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин.

   О добавке E322

7. 7 Пищевая сода Обычно разрыхлитель гидрокарбонат натрия

   Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

8. 8 Ароматизатор Спорно ароматизаторы

   Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.

9. 9 Ванилин Обычно

   Чаще синтетический ароматизатор.

10. 10 Карамель Спорно

    Топлёный сахар.

11. 11 Лимонная кислота E330 Нормально

    Регулятор кислотности.

    О добавке E330

12. 12 Соль Обычно соль поваренная

    Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная.

Текст этикетки

Мука пшеничная, сахар-песок, глюкозный сироп, яйцо куриное, заменитель молочного жира, соевый лецитин, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, ароматизаторы, ванилин, карамель, лимонная кислота, соль поваренная