Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 15 Осторожно

5 нормально 4 обычно 6 спорно

Осторожно: Сахар, Усилитель вкуса, Ароматизатор, Глутамат натрия, Сорбат калия

1. 1 Вода Нормально Вода питьевая

   Основа состава. На этикетке: Вода питьевая.

2. 2 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

3. 3 Томат Нормально томатная паста

   Овощ. На этикетке: томатная паста.

4. 4 Чили Нормально перец чили

   Специя. На этикетке: перец чили.

5. 5 Соль Обычно соль поваренная пищевая

   Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

6. 6 Загуститель Обычно

   Смотрите конкретное вещество рядом.

7. 7 Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

   Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

8. 8 Регулятор кислотности Обычно

   Смотрите конкретную кислоту рядом.

9. 9 Уксусная кислота E260 Нормально

   Регулятор кислотности, основа уксуса.

   О добавке E260

10. 10 Чеснок Нормально чеснок сушеный

    Овощ. На этикетке: чеснок сушеный.

11. 11 Усилитель вкуса Спорно

    Часто глутамат или рибонуклеотиды.

12. 12 Ароматизатор Спорно аромата

    Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.

13. 13 Глутамат натрия E621 Спорно

    Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья.

    О добавке E621

14. 14 Сорбат калия E202 Спорно консерванты: сорбат калия

    Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты: сорбат калия.

    О добавке E202

15. 15 Бензоат натрия E211 Спорно

    Консервант. В паре с витамином C может давать бензол.

    О добавке E211

Текст этикетки

Вода питьевая, сахар, томатная паста, перец чили, соль поваренная пищевая, загуститель, крахмал кукурузный, регулятор кислотности, уксусная кислота, чеснок сушеный, усилитель вкуса, аромата, глутамат натрия, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия