Еда Штрихкод 4680115885981 · 330 г

Ветчина Стародворская Стародворье 330г Состав по этикетке

Стародворье

есть нитриты без сахара без глютена

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 11 Осторожно

1 нормально 9 обычно 1 спорно

Осторожно: Нитрит натрия

Свинина Обычно

Животный белок.
Мясо цыплят-бройлеров бескостное Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Щековина свиная Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Шкурка свиная Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Нитрит натрия E250 Спорно фиксатор окраски: нитрит натрия

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия.

О добавке E250
Свиной Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Говяжий Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Загуститель Обычно загустители (каррагинан из водорослей EUCHEU

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители (каррагинан из водорослей EUCHEU.

Текст этикетки

Свинина, мясо цыплят-бройлеров бескостное, щековина свиная, шкурка свиная, вода питьевая, крахмал кукурузный, соль, фиксатор окраски: нитрит натрия, свиной, говяжий, загустители (каррагинан из водорослей EUCHEU