Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 16 Осторожно

5 нормально 7 обычно 3 спорно 1 избегать

Осторожно: Сахар, Гидрогенизированный жир, Глюкозно-фруктозный сироп, Ароматизатор

1. 1 Пшеничная мука Обычно St Michel:мука пшеничная

   Обычная мука, клейковина. На этикетке: St Michel:мука пшеничная.

2. 2 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

3. 3 Гидрогенизированный жир Избегать не гидрогенизированное рапсовое масло

   Источник трансжиров. На этикетке: не гидрогенизированное рапсовое масло.

4. 4 Яйцо Нормально яйцо куриное

   Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное.

5. 5 Глюкозно-фруктозный сироп Спорно

   Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки.

6. 6 Глицерин E422 Обычно загуститель: глицерин

   Влагоудерживающий агент. На этикетке: загуститель: глицерин.

   О добавке E422

7. 7 Какао Нормально какао паста

   Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао паста, какао-порошок обезжиренный.

8. 8 Пастеризованное полуснятое коровье молоко Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

9. 9 Крахмал Обычно маниоковый крахмал

   Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: маниоковый крахмал.

10. 10 Карбонаты натрия E500 Обычно разрыхлитель: карбонаты натрия

    Сода, разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель: карбонаты натрия.

    О добавке E500

11. 11 Молоко Нормально молоко сухое

    Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое.

12. 12 Какао-масло Нормально какао масло

    Натуральный жир какао. На этикетке: какао масло.

13. 13 Соль Обычно

    Нужна, в избытке повышает давление.

14. 14 Ароматизатор Спорно ароматизаторы

    Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.

15. 15 Лактоза Обычно

    Молочный сахар.

16. 16 Лецитин E322 Нормально эмульгатор: лецитины

    Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор: лецитины.

    О добавке E322

Текст этикетки

St Michel:мука пшеничная, сахар, не гидрогенизированное рапсовое масло, яйцо куриное, глюкозно-фруктозный сироп, загуститель: глицерин, какао паста, пастеризованное полуснятое коровье молоко, маниоковый крахмал, разрыхлитель: карбонаты натрия, молоко сухое, какао масло, соль, ароматизаторы, какао-порошок обезжиренный, лактоза, эмульгатор: лецитины