Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 20 Осторожно

7 нормально 9 обычно 4 спорно

Осторожно: Фруктоза, Краситель, Сорбат калия, Подсластитель

1. 1 Арахис Обычно

   Бобовый «орех», аллерген.

2. 2 Водорастворимые волокна кукурузы Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

3. 3 Фруктоза Спорно олигофруктоза

   В сиропах — лишняя нагрузка на печень. На этикетке: олигофруктоза.

4. 4 Какао-масло Нормально какао масло

   Натуральный жир какао. На этикетке: какао масло.

5. 5 Тёртое какао Нормально какао тертое

   Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

6. 6 Молоко Нормально молоко сухое обезжиренное

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

7. 7 Лецитин E322 Нормально соевый лецитин

   Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин.

   О добавке E322

8. 8 Натуральный ароматизатор Обычно ароматизаторы натуральные

   Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизаторы натуральные.

9. 9 Сукралоза E955 Обычно

   Искусственный подсластитель, слаще сахара.

   О добавке E955

10. 10 Вода Нормально

    Основа состава.

11. 11 Кокосовое масло Обычно

    Много насыщенных жиров.

12. 12 Влагоудерживающий агент Обычно агент влагоудерживающий

    Часто глицерин или сорбит. На этикетке: агент влагоудерживающий.

13. 13 Сорбит E420 Обычно

    Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит.

    О добавке E420

14. 14 Соль Обычно соль морская

    Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль морская.

15. 15 Регулятор кислотности Обычно

    Смотрите конкретную кислоту рядом.

16. 16 Лимонная кислота E330 Нормально

    Регулятор кислотности.

    О добавке E330

17. 17 Аскорбиновая кислота E300 Нормально

    Витамин C, антиоксидант.

    О добавке E300

18. 18 Краситель Спорно натуральный краситель

    Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: натуральный краситель.

19. 19 Сорбат калия E202 Спорно

    Консервант. У чувствительных людей может раздражать.

    О добавке E202

20. 20 Подсластитель Спорно натуральный подсластитель

    Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: натуральный подсластитель.

Текст этикетки

Арахис, водорастворимые волокна кукурузы, олигофруктоза, какао масло, какао тертое, молоко сухое обезжиренное, соевый лецитин, ароматизаторы натуральные, сукралоза, вода, кокосовое масло, агент влагоудерживающий, сорбит, соль морская, регулятор кислотности, лимонная кислота, аскорбиновая кислота, натуральный краситель, сорбат калия, натуральный подсластитель