Еда Штрихкод 4680638360330 · 220 г

Снекмени Sибирская Коллекция Пельмени с ветчиной и сыром замороженные, 220 г Состав, калорийность и КБЖУ

Sибирская Коллекция

есть сахар есть глютен есть глутамат

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 16 Осторожно

4 нормально 5 обычно 7 спорно

Осторожно: Фиксатор окраски, Нитрит натрия, Сахар, Усилитель вкуса, Глутамат натрия

Начинка Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Филе грудки куриное Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Вода Нормально

Основа состава.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Фиксатор окраски Спорно

Технологическая добавка, вещество часто не названо.

Нитрит натрия E250 Спорно

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве.

О добавке E250
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Аскорбиновая кислота E300 Нормально антиокислитель аскорбиновая кислота

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота.

О добавке E300
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Глутамат натрия E621 Спорно аромата глутамат натрия

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия.

О добавке E621
Пирофосфат натрия Обычно дигидропирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия.
Фосфаты Спорно пирофосфат калия

Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфат калия.

Каррагинан E407 Спорно загуститель каррагинан

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загуститель каррагинан.

О добавке E407
Мускатный орех Нормально пряности мускатный орех

Специя. На этикетке: пряности мускатный орех.
Крахмал Обычно крахмал картофельный

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.
Пищевые волокна Нормально клетчатка растительная пшеничная

Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка растительная пшеничная.

Текст этикетки

начинка, филе грудки куриное, вода, соль, фиксатор окраски, нитрит натрия, сахар, антиокислитель аскорбиновая кислота, усилитель вкуса, аромата глутамат натрия, дигидропирофосфат натрия, пирофосфат калия, загуститель каррагинан, пряности мускатный орех, крахмал картофельный, клетчатка растительная пшеничная