Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 13 Осторожно

6 нормально 5 обычно 2 спорно

Осторожно: Сахар, Сорбат калия

1. 1 Чили Нормально перец Чили красный

   Специя. На этикетке: перец Чили красный.

2. 2 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

3. 3 Вода Нормально

   Основа состава.

4. 4 Чеснок Нормально свежий чеснок

   Овощ. На этикетке: свежий чеснок.

5. 5 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

6. 6 Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности: лимонная кислота

   Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота.

   О добавке E330

7. 7 Перец сладкий красный Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

8. 8 Уксусная кислота E260 Нормально регуляторы кислотности: кислота уксусная

   Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: регуляторы кислотности: кислота уксусная.

   О добавке E260

9. 9 Диацетат натрия E262 Обычно ацетат натрия

   Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия.

   О добавке E262

10. 10 Кукурузный крахмал Обычно загуститель: крахмал кукурузный

    Крахмалистый наполнитель. На этикетке: загуститель: крахмал кукурузный.

11. 11 Сорбат калия E202 Спорно консервант: сорбат калия

    Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант: сорбат калия.

    О добавке E202

12. 12 Аскорбиновая кислота E300 Нормально антиокислитель: Е300

    Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: Е300.

    О добавке E300

13. 13 Масло эф Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

перец Чили красный, сахар, вода, свежий чеснок, соль, регулятор кислотности: лимонная кислота, перец сладкий красный, регуляторы кислотности: кислота уксусная, ацетат натрия, загуститель: крахмал кукурузный, консервант: сорбат калия, антиокислитель: Е300, масло эф