Еда Штрихкод 4607041136925 · 320 г

Соус Sen Soy Premium Унаги для маринования, 320 г Состав, калорийность и КБЖУ

Sen Soy

есть сахар есть глютен есть глутамат

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 14 Осторожно

2 нормально 6 обычно 6 спорно

Осторожно: Сахар, Глюкозный сироп, Сорбат калия, Сахарный колер IV, Усилитель вкуса

Вода Нормально

Основа состава.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Соя Обычно соевые бобы

Растительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы.
Пшеница Обычно

Клейковина, аллерген.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.

Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.
Глюкозный сироп Спорно

Дешёвый сахар из крахмала.
Уксусная кислота E260 Нормально рисовый уксус

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: рисовый уксус.

О добавке E260
Сорбат калия E202 Спорно консервант: сорбат калия

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант: сорбат калия.

О добавке E202
Вино столовое сухое красное Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Сахарный колер IV E150D Спорно краситель: Е150d

Краситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: краситель: Е150d.

О добавке E150D
Ксантановая камедь E415 Обычно стабилизатор: ксантановая камедь

Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор: ксантановая камедь.

О добавке E415
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Глутамат натрия E621 Спорно аромата: глутамат натрия

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия.

О добавке E621

Текст этикетки

Вода, сахар, соевые бобы, пшеница, соль, крахмал кукурузный, глюкозный сироп, рисовый уксус, консервант: сорбат калия, вино столовое сухое красное, краситель: Е150d, стабилизатор: ксантановая камедь, усилитель вкуса, аромата: глутамат натрия