Сыр фасованный Гауда премиум Состав по этикетке
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
-
Молоко Нормально молоко пастеризованное
Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.
-
Соль Обычно
Нужна, в избытке повышает давление.
-
Лизоцим Обычно ферментный препарат животного пронсхождения лизоцим
Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного пронсхождения лизоцим.
-
Полученный из белка курнного яйца Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат животного пронсхождения
Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного пронсхождения.
-
Закваска Нормально закваска молочно
Живые культуры. На этикетке: закваска молочно.
-
Кислых микроорганизмов Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Краситель Спорно краситель аннато
Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато.
Текст этикетки
молоко пастеризованное, соль, ферментный препарат животного пронсхождения лизоцим, полученный из белка курнного яйца, молокосвертывающий ферментный препарат животного пронсхождения, закваска молочно, кислых микроорганизмов, краситель аннато
Где купить
Вопросы
Есть ли сахар в «Село Зелёное Сыр фасованный Гауда премиум»?
Нет, сахара нет.
Есть состав лучше?
Да. «ВкусВилл Сыр "Качотта с лисичками» — балл 90.
Похожие с лучшим составом