Еда Штрихкод 4601787007525 · 380 г

Пирог сладкий бисквитный «Сдобная Особа» Трюфельный пай с грецким орехом, 380 г Состав, калорийность и КБЖУ

Сдобная Особа

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 37 Осторожно

8 нормально 22 обычно 7 спорно

Осторожно: Сахар, Фруктоза, Глюкозный сироп, Растительное масло, Сорбат калия

Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная в/с

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.
Вода Нормально

Основа состава.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Фруктоза Спорно

В сиропах — лишняя нагрузка на печень.
Глюкозный сироп Спорно

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная.

Влагоудерживающий агент Обычно влагоудерживающий агент сорбит

Часто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент сорбит, влагоудерживающий агент глицерин, влагоудерживающий агент пропиленгликоль.
Кукурузный крахмал Обычно загустители: крахмал кукурузный

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: загустители: крахмал кукурузный, крахмал кукурузный.
Карбоксиметилцеллюлоза E466 Обычно Е466

Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: Е466.

О добавке E466
Растительное масло Спорно растительный жир

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительный жир.
Какао Нормально какао-порошок

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок, какао-масса.
Молоко Нормально молоко сухое

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое.
Какао-масло Нормально

Натуральный жир какао.
Лецитин E322 Нормально эмульгатор соевый лецитин

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин.

О добавке E322
Ваниль Нормально натуральная ваниль

Натуральный ароматизатор. На этикетке: натуральная ваниль.
Регулятор кислотности Обычно регуляторы кислотности: винная кислота

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности: винная кислота.
Е575 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Фундук обжаренный тертый Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Сорбат калия E202 Спорно консервант сорбат калия

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия.

О добавке E202
Полисорбат 60 E435 Обычно эмульгатор Е435

Эмульгатор. На этикетке: эмульгатор Е435.

О добавке E435
Смесь рафинированных дезодорированных растительных масел Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Яйцо Нормально продукты яичные

Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные, белок яичный сухой.
Арахис Обычно

Бобовый «орех», аллерген.
Пшеничный крахмал Обычно крахмал пшеничный

Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный.
Ксантановая камедь E415 Обычно загуститель ксантановая камедь

Загуститель ферментации. На этикетке: загуститель ксантановая камедь.

О добавке E415
Эмульгатор Обычно эмульгаторы: моно

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: моно.
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно диглицериды жирных кислот

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот.

О добавке E471
Эфиры полиглицерина E475 Обычно

Эмульгатор.

О добавке E475
Е470 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Стеароиллактилат натрия E481 Обычно Е481

Эмульгатор выпечки. На этикетке: Е481.

О добавке E481
Пищевая сода Обычно разрыхлители: гидрокарбонат натрия

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлители: гидрокарбонат натрия.
Пирофосфат натрия Обычно дигидропирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия.
Консервант Спорно консерванты: пропионат кальция

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консерванты: пропионат кальция.

Сорбиновая кислота E200 Обычно кислота сорбиновая

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: кислота сорбиновая.

О добавке E200
Уксусная кислота E260 Нормально кислота уксусная

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: кислота уксусная.

О добавке E260
Диацетат натрия E262 Обычно ацетат натрия

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия.

О добавке E262
Ароматизатор Спорно ароматизаторы

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.

Текст этикетки

мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода, сахар, фруктоза, глюкозный сироп, влагоудерживающий агент сорбит, загустители: крахмал кукурузный, Е466, растительный жир, какао-порошок, молоко сухое, какао-масса, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, натуральная ваниль, регуляторы кислотности: винная кислота, Е575, фундук обжаренный тертый, соль, консервант сорбат калия, эмульгатор Е435, смесь рафинированных дезодорированных растительных масел, продукты яичные, арахис, патока крахмальная, влагоудерживающий агент глицерин, белок яичный сухой, крахмал пшеничный, крахмал кукурузный, загуститель ксантановая камедь, эмульгаторы: моно, диглицериды жирных кислот, эфиры полиглицерина, Е470, Е481, разрыхлители: гидрокарбонат натрия, дигидропирофосфат натрия, консерванты: пропионат кальция, кислота сорбиновая, кислота уксусная, ацетат натрия, влагоудерживающий агент пропиленгликоль, ароматизаторы