Еда Штрихкод 8809260942240 · 70 г

Мини-крендель Samjin васаби, 70г Состав, калорийность и КБЖУ

SAMJIN

есть сахар есть глютен есть пальмовое масло

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 24 Осторожно

4 нормально 11 обычно 9 спорно

Осторожно: Пальмовое масло, Глюкозно-фруктозный сироп, Ароматизатор, Сахар, Усилитель вкуса

Пшеничная мука Обычно

Обычная мука, клейковина.
Пальмовое масло Спорно

Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое олеиновое масло.
Кукурузный сироп Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Глюкозно-фруктозный сироп Спорно сироп глюкозно-фруктозный

Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный.

Смесь разрыхлителей: бикарбонат аммония Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Бикарбонат натрия Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Дрожжи Нормально

Разрыхлитель.
Ароматизатор Спорно ароматизатор со вкусом курицы

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор со вкусом курицы, ароматизатор васаби.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Усилитель вкуса Спорно усилитель вкуса: луковый порошок

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса: луковый порошок.
Фруктоза Спорно

В сиропах — лишняя нагрузка на печень.
Глутамат натрия E621 Спорно усилители вкуса: L-глутамат натрия

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: усилители вкуса: L-глутамат натрия.

О добавке E621
Порошок соевого соуса Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Горчица Обычно порошок горчицы

Специя, аллерген. На этикетке: порошок горчицы.
Яйцо Нормально яичный порошок

Полноценный белок. На этикетке: яичный порошок.
Уксусный порошок Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Фосфаты Спорно фосфат кальция трехосновной

Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: фосфат кальция трехосновной.
Порошок васаби Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Растительный экстракт Нормально порошок экстракта дрожжей

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: порошок экстракта дрожжей.

Диоксид кремния E551 Обычно стабилизатор: диоксид кремния

Антислёживатель. На этикетке: стабилизатор: диоксид кремния.

О добавке E551
Аспартам E951 Спорно подсластитель: аспартам

Искусственный подсластитель, спорный при частом употреблении. На этикетке: подсластитель: аспартам.

О добавке E951
Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности: лимонная кислота

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота.

О добавке E330
Динатрий 5-рибонуклеотид Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Пшеничная мука, пальмовое масло, кукурузный сироп, соль, сироп глюкозно-фруктозный, смесь разрыхлителей: бикарбонат аммония, бикарбонат натрия, дрожжи, пальмовое олеиновое масло, ароматизатор со вкусом курицы, сахар, усилитель вкуса: луковый порошок, фруктоза, усилители вкуса: L-глутамат натрия, порошок соевого соуса, ароматизатор васаби, порошок горчицы, яичный порошок, уксусный порошок, фосфат кальция трехосновной, порошок васаби, порошок экстракта дрожжей, стабилизатор: диоксид кремния, подсластитель: аспартам, регулятор кислотности: лимонная кислота, динатрий 5-рибонуклеотид