Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 12 Осторожно

5 нормально 5 обычно 2 спорно

Осторожно: Сорбат калия, Бензоат натрия

1. 1 Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное

   Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.

2. 2 Кунжутная паста Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

3. 3 Вода Нормально

   Основа состава.

4. 4 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

5. 5 Чеснок Нормально чеснок молотый

   Овощ. На этикетке: чеснок молотый.

6. 6 Перец Нормально перец красный молотый

   Специя. На этикетке: перец красный молотый, перец сладкий, перец острый.

7. 7 Кориандр Нормально кинза

   Специя. На этикетке: кинза.

8. 8 Зира Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

9. 9 Лимонная кислота E330 Нормально антиокислитель: лимонная кислота

   Регулятор кислотности. На этикетке: антиокислитель: лимонная кислота.

   О добавке E330

10. 10 Сорбат калия E202 Спорно консерванты: сорбат калия

    Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты: сорбат калия.

    О добавке E202

11. 11 Бензоат натрия E211 Спорно бензоат натрия. Может содержать незначительное количество арахиса

    Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия. Может содержать незначительное количество арахиса.

    О добавке E211

12. 12 Кедрового ореха Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

аллергены с этикетки

Ореха, Может содержать незначительное количество арахиса, кедрового ореха

Текст этикетки

масло подсолнечное, кунжутная паста, вода, соль, чеснок молотый, перец красный молотый, перец сладкий, перец острый, чеснок, кинза, зира, антиокислитель: лимонная кислота, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия. Может содержать незначительное количество арахиса, кедрового ореха