Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 17 Осторожно

6 нормально 7 обычно 4 спорно

Осторожно: Пальмовое масло, Ароматизатор, Сахар, Глюкозный сироп

1. 1 Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная хлебопекарная в/с

   Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная в/с.

2. 2 Пальмовое масло Спорно

   Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмоядровое масло.

3. 3 Подсолнечное масло Обычно

   Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее.

4. 4 Вода Нормально

   Основа состава.

5. 5 Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно Е471

   Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: Е471.

   О добавке E471

6. 6 Эфиры полиглицерина E475 Обычно Е475

   Эмульгатор. На этикетке: Е475.

   О добавке E475

7. 7 Лецитин E322 Нормально соевый лецитин

   Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин.

   О добавке E322

8. 8 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

9. 9 Каротины E160A Нормально пищевой краситель Е160а

   Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: пищевой краситель Е160а.

   О добавке E160A

10. 10 Ароматизатор Спорно

    Состав не раскрыт.

11. 11 Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности лимонная кислота

    Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

    О добавке E330

12. 12 Сахар Спорно

    Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

13. 13 Яйцо Нормально меланж яичный

    Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный, сухой яичный порошок.

14. 14 Глюкозный сироп Спорно патока

    Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.

15. 15 Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

    Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

16. 16 Корица Нормально корица молотая

    Специя. На этикетке: корица молотая.

17. 17 Ванилин Обычно ароматизатор "Ванилин

    Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор "Ванилин.

Текст этикетки

Мука пшеничная хлебопекарная в/с, пальмовое масло, подсолнечное масло, пальмоядровое масло, вода, Е471, Е475, соевый лецитин, соль, пищевой краситель Е160а, ароматизатор, регулятор кислотности лимонная кислота, сахар, меланж яичный, сухой яичный порошок, патока, крахмал кукурузный, корица молотая, ароматизатор "Ванилин