Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 13 Осторожно

4 нормально 6 обычно 3 спорно

Осторожно: Пальмовое масло, Ароматизатор, Сахар

1. 1 Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная хлебопекарная в/с

   Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная в/с.

2. 2 Пальмовое масло Спорно

   Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмоядровое масло.

3. 3 Подсолнечное масло Обычно

   Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее.

4. 4 Вода Нормально

   Основа состава.

5. 5 Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно Е471

   Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: Е471.

   О добавке E471

6. 6 Эфиры полиглицерина E475 Обычно Е475

   Эмульгатор. На этикетке: Е475.

   О добавке E475

7. 7 Лецитин E322 Нормально соевый лецитин

   Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин.

   О добавке E322

8. 8 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

9. 9 Каротины E160A Нормально пищевой краситель Е160а

   Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: пищевой краситель Е160а.

   О добавке E160A

10. 10 Ароматизатор Спорно

    Состав не раскрыт.

11. 11 Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности лимонная кислота

    Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

    О добавке E330

12. 12 Сахар Спорно

    Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

13. 13 Ванилин Обычно ароматизатор "Ванилин"

    Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор "Ванилин".

Текст этикетки

Мука пшеничная хлебопекарная в/с, пальмовое масло, подсолнечное масло, пальмоядровое масло, вода, Е471, Е475, соевый лецитин, соль, пищевой краситель Е160а, ароматизатор, регулятор кислотности лимонная кислота, сахар, ароматизатор "Ванилин"