Еда Штрихкод 4607025818212 · 350 г

Колбаса сырокопченая «Рублёвский» Сальчичон из свинины полубатон, 350 г Состав, калорийность и КБЖУ

Рублёвский

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 21 Осторожно

4 нормально 12 обычно 5 спорно

Осторожно: Фиксатор окраски, Глюкоза, Усилитель вкуса, Ароматизатор, Мальтодекстрин

Свинина Обычно

Животный белок.
Соль Обычно соль поваренная

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная.
Фиксатор окраски Спорно

Технологическая добавка, вещество часто не названо.
Глюкоза Спорно декстроза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.

Ароматизатор Спорно аромата

Состав не раскрыт. На этикетке: аромата, ароматизаторы.
Глюконо-дельта-лактон Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Диацетат натрия E262 Обычно ацетат натрия

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия.

О добавке E262
Лактат кальция Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Мальтодекстрин Спорно

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.
Пирофосфат натрия Обычно дигидропирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия.
Фосфат натрия Обычно полифосфат натрия

Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия.
Изоаскорбат натрия Обычно

Антиоксидант.
Растительный экстракт Нормально экстракты дрожжевые

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты дрожжевые.
Пищевые волокна Нормально клетчатка пшеничная

Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка пшеничная.
Рапсовое масло Обычно

Растительное масло с омега-3.
Стартовые культуры. На предприятии используются орехи Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Молоко Нормально

Белок, кальций, жиры молока.
Яйцо Нормально яйца

Полноценный белок. На этикетке: яйца.
Горчица Обычно

Специя, аллерген.
Что не является признаком ухудшения качества продукта Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Свинина, соль поваренная, фиксатор окраски, декстроза, усилитель вкуса, аромата, ароматизаторы, глюконо-дельта-лактон, ацетат натрия, лактат кальция, мальтодекстрин, дигидропирофосфат натрия, полифосфат натрия, пирофосфат натрия, изоаскорбат натрия, экстракты дрожжевые, клетчатка пшеничная, рапсовое масло, стартовые культуры. На предприятии используются орехи, молоко, яйца, горчица, что не является признаком ухудшения качества продукта