Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 15 Осторожно

6 нормально 6 обычно 3 спорно

Осторожно: Сахар, Глюкозный сироп, Полиглицерин полирицинолеат

1. 1 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

2. 2 Глюкозный сироп Спорно патока

   Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.

3. 3 Молоко Нормально молоко сухое цельное

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное.

4. 4 Какао-масло Нормально масло какао

   Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

5. 5 Арахис жареный дробленый Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

6. 6 Тёртое какао Нормально какао тертое

   Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

7. 7 Сыворотка Обычно сыворотка молочная сухая

   Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

8. 8 Молочный жир Нормально

   Жир молока.

9. 9 Жир специального назначения Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

10. 10 Вода Нормально

    Основа состава.

11. 11 Соль Обычно

    Нужна, в избытке повышает давление.

12. 12 Лецитин E322 Нормально лецитины

    Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

    О добавке E322

13. 13 Полиглицерин полирицинолеат E476 Спорно Е476

    Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476.

    О добавке E476

14. 14 Шоколад Обычно ароматизаторы натуральные. Молочный шоколад

    Зависит от доли какао и сахара. На этикетке: ароматизаторы натуральные. Молочный шоколад.

15. 15 Общий сухой остаток какао Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Сахар, патока, молоко сухое цельное, масло какао, арахис жареный дробленый, какао тертое, сыворотка молочная сухая, молочный жир, жир специального назначения, вода, соль, лецитины, Е476, ароматизаторы натуральные. Молочный шоколад, общий сухой остаток какао