Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 18 Осторожно

6 нормально 8 обычно 4 спорно

Осторожно: Сахар, Пальмовое масло, Полиглицерин полирицинолеат, Диоксид серы

1. 1 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

2. 2 Жир специального назначения Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

3. 3 Молоко Нормально молоко сухое обезжиренное

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

4. 4 Тёртое какао Нормально какао тёртое

   Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое.

5. 5 Кокосовая стружка Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

6. 6 Пальмовое масло Спорно масло пальмовое

   Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: масло пальмовое.

7. 7 Масло ши Нормально

   Натуральный растительный жир.

8. 8 Сыворотка Обычно сыворотка молочная сухая

   Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

9. 9 Молочный жир Нормально

   Жир молока.

10. 10 Натуральный ароматизатор Обычно ароматизаторы натуральные

    Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизаторы натуральные.

11. 11 Лецитин E322 Нормально лецитины

    Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

    О добавке E322

12. 12 Полиглицерин полирицинолеат E476 Спорно е476

    Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: е476.

    О добавке E476

13. 13 Продукт может содержать арахис Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

14. 14 Орехи Обычно

    Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке.

15. 15 Яйцо Нормально яичный белок

    Полноценный белок. На этикетке: яичный белок.

16. 16 Пшеница Обычно глютен

    Клейковина, аллерген. На этикетке: глютен.

17. 17 Кунжут Обычно

    Семена, аллерген.

18. 18 Диоксид серы E220 Спорно

    Консервант, аллерген для астматиков.

    О добавке E220

аллергены с этикетки

Арахис, Орехи, Глютен, Кунжут

Текст этикетки

Сахар, жир специального назначения, молоко сухое обезжиренное, какао тёртое, кокосовая стружка, масло пальмовое, масло ши, сыворотка молочная сухая, молочный жир, ароматизаторы натуральные, лецитины, е476, продукт может содержать арахис, орехи, яичный белок, глютен, кунжут, диоксид серы