Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 19 Осторожно

7 нормально 7 обычно 5 спорно

Осторожно: Сахар, Глюкозный сироп, Бензоат натрия, Трифосфаты, Пирофосфаты

1. 1 Вода Нормально Рис отварной: вода питьевая

   Основа состава. На этикетке: Рис отварной: вода питьевая, вода питьевая.

2. 2 Рис Нормально рис пропаренный

   Крупа. На этикетке: рис пропаренный.

3. 3 Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное

   Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.

4. 4 Соль. Курица с овощами: мясо цыпленка Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

5. 5 Перец Нормально перец сладкий

   Специя. На этикетке: перец сладкий.

6. 6 Соя Обычно соевые бобы

   Растительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы.

7. 7 Пшеничная мука Обычно мука пшеничная

   Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

8. 8 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

9. 9 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

10. 10 Глюкозный сироп Спорно

    Дешёвый сахар из крахмала.

11. 11 Загуститель Обычно загуститель Е1422

    Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель Е1422.

12. 12 Ксантановая камедь E415 Обычно загуститель ксантановая камедь

    Загуститель ферментации. На этикетке: загуститель ксантановая камедь.

    О добавке E415

13. 13 Лук Нормально лук репчатый

    Овощ. На этикетке: лук репчатый.

14. 14 Бензоат натрия E211 Спорно консервант Е 211

    Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консервант Е 211.

    О добавке E211

15. 15 Грибы Нормально грибы шиитаки сушеные

    Овощная основа. На этикетке: грибы шиитаки сушеные.

16. 16 Чеснок Нормально чеснок сушеный

    Овощ. На этикетке: чеснок сушеный.

17. 17 Трифосфаты E451 Спорно регулятор кислотности Е 451

    Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регулятор кислотности Е 451.

    О добавке E451

18. 18 Пирофосфаты E450 Спорно стабилизатор Е 450

    Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор Е 450.

    О добавке E450

19. 19 Специи Нормально пряность

    Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряность.

Текст этикетки

Рис отварной: вода питьевая, рис пропаренный, масло подсолнечное, соль. Курица с овощами: мясо цыпленка, перец сладкий, вода питьевая, соевые бобы, мука пшеничная, соль, сахар, глюкозный сироп, загуститель Е1422, загуститель ксантановая камедь, лук репчатый, консервант Е 211, грибы шиитаки сушеные, чеснок сушеный, регулятор кислотности Е 451, стабилизатор Е 450, пряность