Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 16 Осторожно

7 нормально 6 обычно 3 спорно

Осторожно: Сахар, Пальмовое масло, Мальтодекстрин

1. 1 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

2. 2 Какао-масло Нормально масло какао

   Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

3. 3 Молоко Нормально сухое цельное молоко

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко, молоко обезжиренное.

4. 4 Лактоза Обычно

   Молочный сахар.

5. 5 Молочный жир Нормально

   Жир молока.

6. 6 Лецитин E322 Нормально эмульгатор соевый лецитин

   Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин.

   О добавке E322

7. 7 Пальмовое масло Спорно масло пальмовое2

   Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: масло пальмовое2.

8. 8 Закваска Нормально

   Живые культуры.

9. 9 Сливки Нормально сухие сливки

   Молочный жир. На этикетке: сухие сливки.

10. 10 Мальтодекстрин Спорно

    Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.

11. 11 Лимонный сок Нормально концентрированный лимонный сок

    Натуральная кислота. На этикетке: концентрированный лимонный сок.

12. 12 Лимонное эфирное масло Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

13. 13 Возможно наличие следов орехов Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

14. 14 Арахис Обычно арахиса

    Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса.

15. 15 Глютена злаков Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

16. 16 Яиц. Содержание какао-продуктов в шоколаде Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

сахар, масло какао, сухое цельное молоко, лактоза, молочный жир, эмульгатор соевый лецитин, масло пальмовое2, молоко обезжиренное, закваска, сухие сливки, мальтодекстрин, концентрированный лимонный сок, лимонное эфирное масло, Возможно наличие следов орехов, арахиса, глютена злаков, яиц. Содержание какао-продуктов в шоколаде