Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 18 Осторожно

7 нормально 8 обычно 3 спорно

Осторожно: Сахар, Сорбат калия, Бензоат натрия

1. 1 Вода Нормально Вода питьевая

   Основа состава. На этикетке: Вода питьевая.

2. 2 Томат Нормально паста томатная

   Овощ. На этикетке: паста томатная.

3. 3 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

4. 4 Загуститель Обычно загуститель: Е1422

   Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель: Е1422.

5. 5 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

6. 6 «Кетчуп» Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

7. 7 Сельдерей Обычно «Сельдерей»

   Овощ и аллерген. На этикетке: «Сельдерей».

8. 8 Уксусная кислота E260 Нормально кислота уксусная

   Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: кислота уксусная.

   О добавке E260

9. 9 Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности: кислота лимонная

   Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: кислота лимонная.

   О добавке E330

10. 10 Гуаровая камедь E412 Обычно стабилизаторы: Е412

    Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизаторы: Е412.

    О добавке E412

11. 11 Ксантановая камедь E415 Обычно Е415

    Загуститель ферментации. На этикетке: Е415.

    О добавке E415

12. 12 Сорбат калия E202 Спорно консерванты: Е202

    Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты: Е202.

    О добавке E202

13. 13 Бензоат натрия E211 Спорно Е211

    Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: Е211.

    О добавке E211

14. 14 Чили Нормально перец красный молотый чили. Возможно наличие следов продуктов переработки сои

    Специя. На этикетке: перец красный молотый чили. Возможно наличие следов продуктов переработки сои.

15. 15 Кунжут Обычно кунжута

    Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.

16. 16 Горчица Обычно горчицы

    Специя, аллерген. На этикетке: горчицы.

17. 17 Яйцо Нормально яйца

    Полноценный белок. На этикетке: яйца.

18. 18 Молоко Нормально молока

    Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока.

Текст этикетки

Вода питьевая, паста томатная, сахар, загуститель: Е1422, соль, «Кетчуп», «Томат», «Сельдерей», кислота уксусная, регулятор кислотности: кислота лимонная, стабилизаторы: Е412, Е415, консерванты: Е202, Е211, перец красный молотый чили. Возможно наличие следов продуктов переработки сои, кунжута, горчицы, яйца, молока