Еда Штрихкод 4607105666818 · 180 г

Салат цезарь с куриной грудкой Состав по этикетке

Пятёрочка Кафе

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 28 Осторожно

10 нормально 15 обычно 3 спорно

Осторожно: Сахар, Ароматизатор, Сорбат калия

Салат Айсберг Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Филе грудки куриной охлажденное Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.
Вода Нормально

Основа состава.

Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Яйцо Нормально яичный желток

Полноценный белок. На этикетке: яичный желток, меланж яичный.
Уксусная кислота E260 Нормально регулятор кислотности уксусная кислота

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: регулятор кислотности уксусная кислота.

О добавке E260
Загуститель Обычно загуститель Е1422

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель Е1422.
Сорбиновая кислота E200 Обычно консервант сорбиновая кислота

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота.

О добавке E200
Ксантановая камедь E415 Обычно стабилизатор ксантановая камедь

Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор ксантановая камедь.

О добавке E415
Ароматизатор Спорно

Состав не раскрыт.
Каротины E160A Нормально краситель каротины

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины.

О добавке E160A
Лимон Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Горчичный порошок Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Горчичное семя Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности Е330

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности Е330.

О добавке E330
Сорбат калия E202 Спорно консервант Е202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант Е202.

О добавке E202
Чеснок Нормально

Овощ.
Горчица Обычно семена горчицы

Специя, аллерген. На этикетке: семена горчицы.
Томаты черри Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Сливочное масло Нормально масло сливочное

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.
Полисорбат 60 E435 Обычно эмульгатор Е435

Эмульгатор. На этикетке: эмульгатор Е435.

О добавке E435

Молоко Нормально молоко пастеризованное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.
Закваска Нормально закваска термофильных

Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных.
Мезофильных микроорганизмов Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Текст этикетки

Салат Айсберг, филе грудки куриной охлажденное, соль, масло подсолнечное, вода, сахар, яичный желток, регулятор кислотности уксусная кислота, загуститель Е1422, консервант сорбиновая кислота, стабилизатор ксантановая камедь, ароматизатор, краситель каротины, лимон, горчичный порошок, горчичное семя, регулятор кислотности Е330, консервант Е202, чеснок, семена горчицы, томаты черри, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, меланж яичный, масло сливочное, эмульгатор Е435, молоко пастеризованное, закваска термофильных, мезофильных микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения