Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 20 Осторожно

9 нормально 8 обычно 3 спорно

Осторожно: Каррагинан, Полифосфаты, Пирофосфаты

1. 1 Сыры Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

2. 2 Сыр Нормально сыр «Чеддер»

   Молочный белок и жир. На этикетке: сыр «Чеддер».

3. 3 Вода Нормально вода питьевая

   Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

4. 4 Сливочное масло Нормально масло сливочное

   Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

5. 5 Молоко Нормально молоко сухое обезжиренное

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

6. 6 Творог Нормально

   Молочный белок.

7. 7 Молочный белок Обычно

   Концентрат белка молока, аллерген.

8. 8 Е1422 Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

9. 9 Каррагинан E407 Спорно Е407

   Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407.

   О добавке E407

10. 10 Полифосфаты E452 Спорно Е452

    Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452.

    О добавке E452

11. 11 Пирофосфаты E450 Спорно Е450

    Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450.

    О добавке E450

12. 12 Цитраты натрия E331 Нормально Е331

    Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331.

    О добавке E331

13. 13 Е339 Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

14. 14 Сыворотка Обычно сыворотка молочная сухая

    Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

15. 15 Регулятор кислотности Обычно регулятор кислотности фосфаты натрия

    Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности фосфаты натрия.

16. 16 Альфа-токоферол E307 Нормально антиокислитель альфа-токоферол

    Витамин E. На этикетке: антиокислитель альфа-токоферол.

    О добавке E307

17. 17 Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности лимонная кислота

    Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

    О добавке E330

18. 18 Соль Обычно

    Нужна, в избытке повышает давление.

19. 19 Ксантановая камедь E415 Обычно Е415

    Загуститель ферментации. На этикетке: Е415.

    О добавке E415

20. 20 Каротины E160A Нормально краситель каротины

    Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины.

    О добавке E160A

Текст этикетки

Сыры, сыр «Чеддер», вода питьевая, масло сливочное, молоко сухое обезжиренное, творог, молочный белок, Е1422, Е407, Е452, Е450, Е331, Е339, сыворотка молочная сухая, регулятор кислотности фосфаты натрия, антиокислитель альфа-токоферол, регулятор кислотности лимонная кислота, соль, Е415, краситель каротины