Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 13 Осторожно

2 нормально 6 обычно 5 спорно

Осторожно: Растительное масло, Усилитель вкуса, Глутамат натрия, Сахар, Ароматизатор

1. 1 Кукурузный крахмал Обычно Кукурузная мука

   Крахмалистый наполнитель. На этикетке: Кукурузная мука.

2. 2 Рисовая мука Обычно

   Крахмалистый наполнитель.

3. 3 Пшеничная мука Обычно

   Обычная мука, клейковина.

4. 4 Растительное масло Спорно

   Смесь масел, состав часто не раскрыт.

5. 5 Крахмал Обычно картофельный крахмал

   Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал.

6. 6 Морские водоросли сушёные измельчённые Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

7. 7 Усилитель вкуса Спорно

   Часто глутамат или рибонуклеотиды.

8. 8 Глутамат натрия E621 Спорно аромата E621

   Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата E621.

   О добавке E621

9. 9 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

10. 10 Сахар Спорно

    Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

11. 11 Растительный экстракт Нормально экстракт дрожжей

    Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей.

12. 12 Карбонат кальция E170 Нормально стабилизатор Е170

    Минеральная добавка, мел. На этикетке: стабилизатор Е170.

    О добавке E170

13. 13 Ароматизатор Спорно

    Состав не раскрыт.

Текст этикетки

Кукурузная мука, рисовая мука, пшеничная мука, растительное масло, картофельный крахмал, морские водоросли сушёные измельчённые, усилитель вкуса, аромата E621, соль, сахар, экстракт дрожжей, стабилизатор Е170, ароматизатор