Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 18 Осторожно

8 нормально 6 обычно 4 спорно

Осторожно: Сахар, Растительное масло, Глюкозный сироп, Ароматизатор

1. 1 Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная

   Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная.

2. 2 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

3. 3 Мука Обычно мука овсяная

   Крахмалистая основа. На этикетке: мука овсяная.

4. 4 Растительное масло Спорно масло растительное рафинированное дезодорированное

   Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное рафинированное дезодорированное.

5. 5 Вода Нормально вода питьевая

   Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

6. 6 Имбирь Нормально

   Специя. На этикетке: имбирь молотый.

7. 7 Рисовая мука Обычно мука рисовая

   Крахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая.

8. 8 Яблоко Нормально яблоки

   Фрукт. На этикетке: яблоки.

9. 9 Глюкозный сироп Спорно патока

   Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.

10. 10 Лецитин E322 Нормально эмульгатор лецитин соевый

    Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый.

    О добавке E322

11. 11 Ферроцианид калия E536 Обычно агент антислеживающий E536

    Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий E536.

    О добавке E536

12. 12 Разрыхлители: гидрокарбонат аммония Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

13. 13 Пищевая сода Обычно гидрокарбонат натрия

    Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

14. 14 Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности лимонная кислота

    Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

    О добавке E330

15. 15 Корица Нормально корица молотая

    Специя. На этикетке: корица молотая.

16. 16 Кориандр Нормально кориандр молотый

    Специя. На этикетке: кориандр молотый.

17. 17 Гвоздика Нормально гвоздика молотая

    Специя. На этикетке: гвоздика молотая.

18. 18 Ароматизатор Спорно ароматизаторы

    Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.

Текст этикетки

Мука пшеничная, сахар, мука овсяная, масло растительное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, имбирь, мука рисовая, яблоки, патока, эмульгатор лецитин соевый, агент антислеживающий E536, имбирь молотый, разрыхлители: гидрокарбонат аммония, гидрокарбонат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, корица молотая, кориандр молотый, гвоздика молотая, ароматизаторы