Еда Штрихкод 4620032653614 · 450 г

Мороженое сливочное «Петрохолод» крем-брюле, 450 г Состав, калорийность и КБЖУ

Петрохолод

есть сахар есть молоко без глютена

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 13 Осторожно

3 нормально 6 обычно 4 спорно

Осторожно: Сахар, Глюкозный сироп, Мальтодекстрин, Каррагинан

Молоко Нормально Молоко коровье цельное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко коровье цельное, цельное молоко, обезжиренное молоко, молоко сухое обезжиренное.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Сливочное масло Нормально масло сливочное

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.
Сыворотка Обычно сыворотка молочная сухая

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

Глюкозный сироп Спорно сухой глюкозный сироп

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сухой глюкозный сироп.
Мальтодекстрин Спорно

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.
Эмульгатор Обычно

Смотрите конкретное вещество рядом.
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно моно-и диглицериды жирных кислот

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно-и диглицериды жирных кислот.

О добавке E471

Гуаровая камедь E412 Обычно стабилизаторы: гуаровая камедь

Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизаторы: гуаровая камедь.

О добавке E412
Камедь рожкового дерева E410 Обычно

Натуральный загуститель.

О добавке E410
Тары камедь Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Каррагинан E407 Спорно

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник.

О добавке E407

Текст этикетки

Молоко коровье цельное, вода питьевая, цельное молоко, обезжиренное молоко, сахар, масло сливочное, сыворотка молочная сухая, сухой глюкозный сироп, мальтодекстрин, эмульгатор, моно-и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы: гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, тары камедь, каррагинан, молоко сухое обезжиренное