Еда Штрихкод 4607177745602 · 350 г

Хлеб Бородинский (половина) Состав по этикетке

Пекарня Марии

есть сахар есть глютен

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 9 Осторожно

4 нормально 3 обычно 2 спорно

Осторожно: Сахар, Глюкозный сироп

Мука Обычно мука ржаная хлебопекарная обойная

Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обойная.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная второго сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная второго сорта.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Сахар Спорно сахар-песок

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок.

Ферментированный продукт Нормально солод ржаной ферментированный

Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный.
Глюкозный сироп Спорно патока

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.
Соль Обычно соль поваренная пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.
Кориандр Нормально

Специя.
Дрожжи Нормально дрожжи хлебопекарные прессованные

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

Текст этикетки

мука ржаная хлебопекарная обойная, мука пшеничная хлебопекарная второго сорта, вода питьевая, сахар-песок, солод ржаной ферментированный, патока, соль поваренная пищевая, кориандр, дрожжи хлебопекарные прессованные