Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 17 Осторожно

5 нормально 7 обычно 3 спорно 2 избегать

Осторожно: Сахар, Глюкозный сироп, Гидрогенизированный жир, Сорбат калия, Диоксид титана

1. 1 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

2. 2 Глюкозный сироп Спорно патока крахмальная

   Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная.

3. 3 Гидрогенизированный жир Избегать гидрогенизированный растительный жир

   Источник трансжиров. На этикетке: гидрогенизированный растительный жир.

4. 4 Какао Нормально какао-порошок

   Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

5. 5 Пшеничный крахмал Обычно крахмал пшеничный

   Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный.

6. 6 Влагоудерживающий агент Обычно

   Часто глицерин или сорбит.

7. 7 Гуммиарабик E414 Обычно

   Натуральный стабилизатор.

   О добавке E414

8. 8 Агар E406 Нормально

   Натуральный загуститель из водорослей.

   О добавке E406

9. 9 Лимонная кислота E330 Нормально кислота лимонная

   Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная.

   О добавке E330

10. 10 Сорбат калия E202 Спорно

    Консервант. У чувствительных людей может раздражать.

    О добавке E202

11. 11 Лецитин E322 Нормально лецитин соевый

    Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый.

    О добавке E322

12. 12 Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно Е471

    Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: Е471.

    О добавке E471

13. 13 Е473 Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

14. 14 Ванилин Обычно ароматизаторы "Ванилин"

    Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизаторы "Ванилин".

15. 15 Шоколад Обычно "Шоколад"

    Зависит от доли какао и сахара. На этикетке: "Шоколад".

16. 16 Молоко Нормально "Молоко"

    Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: "Молоко".

17. 17 Диоксид титана E171 Избегать Е171

    Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: Е171.

    О добавке E171

Текст этикетки

Сахар, патока крахмальная, гидрогенизированный растительный жир, какао-порошок, крахмал пшеничный, влагоудерживающий агент, гуммиарабик, агар, кислота лимонная, сорбат калия, лецитин соевый, Е471, Е473, ароматизаторы "Ванилин", "Шоколад", "Молоко", Е171