Еда Штрихкод 4607958070862 · 400 г

Колбаса вареная «Папа Может!» Мясная, 400 г Состав, калорийность и КБЖУ

Папа Может!

есть сахар есть молоко есть глутамат

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 24 Осторожно

5 нормально 11 обычно 8 спорно

Осторожно: Нитрит натрия, Пирофосфаты, Каррагинан, Сахар, Усилитель вкуса

Свинина Обычно

Животный белок.
Вода Нормально

Основа состава.
Мясо куриное механической обвалки Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Кожа куриная Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Шкура свиная Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Филе грудок куриных Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Крахмал Обычно крахмал картофельный

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.
Сыворотка Обычно сыворотка сухая молочная

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная.
Молоко Нормально молоко сухое обезжиренное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Нитрит натрия E250 Спорно фиксатор окраски нитрит натрия

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

О добавке E250
Пирофосфаты E450 Спорно регуляторы кислотности: пирофосфаты

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: регуляторы кислотности: пирофосфаты.

О добавке E450
Цитраты натрия E331 Нормально

Соли лимонной кислоты.

О добавке E331
Каррагинан E407 Спорно стабилизатор каррагинан

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизатор каррагинан.

О добавке E407
Загуститель Обычно загустители: конжак

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: конжак.
Ксантановая камедь E415 Обычно

Загуститель ферментации.

О добавке E415
Сахар Спорно сахара

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахара.
Растительный экстракт Нормально экстракты пряностей

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей.
Горчица Обычно

Специя, аллерген.
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.

Глутамат натрия E621 Спорно аромата глутамат натрия

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия.

О добавке E621
Ароматизатор Спорно ароматизаторы

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.
Аскорбиновая кислота E300 Нормально антиокислитель аскорбиновая кислота

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота.

О добавке E300
Краситель Спорно краситель кармины

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины.

Текст этикетки

Свинина, вода, мясо куриное механической обвалки, кожа куриная, шкура свиная, филе грудок куриных, крахмал картофельный, сыворотка сухая молочная, молоко сухое обезжиренное, соль, фиксатор окраски нитрит натрия, регуляторы кислотности: пирофосфаты, цитраты натрия, стабилизатор каррагинан, загустители: конжак, ксантановая камедь, сахара, экстракты пряностей, горчица, усилитель вкуса, аромата глутамат натрия, ароматизаторы, антиокислитель аскорбиновая кислота, краситель кармины