Еда Штрихкод 4607958075409 · 500 г

Колбаса вареная «Папа Может!» молочная, 500 г Состав, калорийность и КБЖУ

Папа Может!

есть сахар есть молоко есть глутамат

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 25 Осторожно

4 нормально 12 обычно 9 спорно

Осторожно: Нитрит натрия, Пирофосфаты, Трифосфаты, Каррагинан, Сахар

Свинина Обычно

Животный белок.
Вода Нормально

Основа состава.
Мясо цыпленка-бройлера механической обвалки Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Шкурка свиная Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Кожа куриная Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Сыворотка Обычно сыворотка сухая молочная

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная.
Крахмал Обычно крахмал картофельный

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.
Молоко Нормально молоко сухое обезжиренное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Нитрит натрия E250 Спорно фиксатор окраски нитрит натрия

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

О добавке E250
Пирофосфаты E450 Спорно регуляторы кислотности: пирофосфаты

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: регуляторы кислотности: пирофосфаты.

О добавке E450
Трифосфаты E451 Спорно

Фосфаты для влагоудержания.

О добавке E451
Диацетат натрия E262 Обычно ацетаты натрия

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия.

О добавке E262
Стабилизатор Обычно стабилизаторы: альгинат натрия

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы: альгинат натрия.
Каррагинан E407 Спорно каррагинан из водорослей euchema

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан из водорослей euchema.

О добавке E407
Загуститель Обычно загустители: конжак

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: конжак.
Ксантановая камедь E415 Обычно

Загуститель ферментации.

О добавке E415
Сахар Спорно сахара

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахара.
Растительный экстракт Нормально экстракты пряностей

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей.
Горчица Обычно

Специя, аллерген.
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.

Глутамат натрия E621 Спорно аромата глутамат натрия

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия.

О добавке E621
Ароматизатор Спорно ароматизаторы

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.
Аскорбиновая кислота E300 Нормально антиокислитель аскорбиновая кислота

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота.

О добавке E300
Краситель Спорно краситель кармины

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины.

Текст этикетки

Свинина, вода, мясо цыпленка-бройлера механической обвалки, шкурка свиная, кожа куриная, сыворотка сухая молочная, крахмал картофельный, молоко сухое обезжиренное, соль, фиксатор окраски нитрит натрия, регуляторы кислотности: пирофосфаты, трифосфаты, ацетаты натрия, стабилизаторы: альгинат натрия, каррагинан из водорослей euchema, загустители: конжак, ксантановая камедь, сахара, экстракты пряностей, горчица, усилитель вкуса, аромата глутамат натрия, ароматизаторы, антиокислитель аскорбиновая кислота, краситель кармины