Еда Штрихкод 4607958073665 · 220 г

Колбаса сырокопченая «Папа Может» Охотничья, 220 г Состав, калорийность и КБЖУ

Папа Может

есть сахар есть глутамат есть нитриты

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 14 Осторожно

1 нормально 6 обычно 7 спорно

Осторожно: Нитрит натрия, Глюкоза, Мальтодекстрин, Усилитель вкуса, Глутамат натрия

Свинина Обычно

Животный белок.
Шпик Обычно

Свиной жир.
Соевый белок Обычно

Растительный белок.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Нитрит натрия E250 Спорно фиксатор окраски Е250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250.

О добавке E250

Глюкоза Спорно декстроза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
Специи Нормально пряности

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.
Мальтодекстрин Спорно

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Глутамат натрия E621 Спорно аромата Е621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621.

О добавке E621

Ароматизатор Спорно

Состав не раскрыт.
Краситель Спорно краситель кармины

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины.
Растительные волокна Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Стартовая культура Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Свинина, шпик, соевый белок, соль, фиксатор окраски Е250, декстроза, пряности, мальтодекстрин, усилитель вкуса, аромата Е621, ароматизатор, краситель кармины, растительные волокна, стартовая культура