Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 11 Осторожно

3 нормально 5 обычно 3 спорно

Осторожно: Сахар, Растительное масло, Глюкозно-фруктозный сироп

1. 1 Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная

   Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная.

2. 2 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

3. 3 Растительное масло Спорно жир растительный

   Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: жир растительный, масло растительное.

4. 4 Вода Нормально

   Основа состава.

5. 5 Какао Нормально какао-порошок

   Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

6. 6 Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

   Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

7. 7 Глюкозно-фруктозный сироп Спорно сироп глюкозно-фруктозный

   Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный.

8. 8 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

9. 9 Пищевая сода Обычно гидрокарбонат натрия

   Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

10. 10 Лецитин E322 Нормально лецитин соевый

    Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый, лецитин подсолнечный.

    О добавке E322

11. 11 Ванилин Обычно ароматизатор ванилин

    Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор ванилин.

Текст этикетки

Мука пшеничная, сахар, жир растительный, масло растительное, вода, какао-порошок, крахмал кукурузный, сироп глюкозно-фруктозный, соль, гидрокарбонат натрия, лецитин соевый, лецитин подсолнечный, ароматизатор ванилин