Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 24 Осторожно

8 нормально 6 обычно 10 спорно

Осторожно: Пирофосфаты, Полифосфаты, Трифосфаты, Растительное масло, Усилитель вкуса

1. 1 Свинина Обычно

   Животный белок.

2. 2 Вода Нормально вода питьевая

   Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

3. 3 Шкурка свиная Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

4. 4 Пирофосфаты E450 Спорно

   Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям.

   О добавке E450

5. 5 Полифосфаты E452 Спорно

   Фосфаты, повышают содержание фосфора.

   О добавке E452

6. 6 Трифосфаты E451 Спорно

   Фосфаты для влагоудержания.

   О добавке E451

7. 7 Растительное масло Спорно

   Смесь масел, состав часто не раскрыт.

8. 8 Горчица Обычно ароматизатор «горчица»

   Специя, аллерген. На этикетке: ароматизатор «горчица».

9. 9 Молоко Нормально молоко коровье цельное

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье цельное, молоко сухое цельное.

10. 10 Говядина Нормально

    Животный белок.

11. 11 Яйцо Нормально яичный меланж

    Полноценный белок. На этикетке: яичный меланж, яичный белок.

12. 12 Усилитель вкуса Спорно

    Часто глутамат или рибонуклеотиды.

13. 13 Ароматизатор Спорно аромата

    Состав не раскрыт. На этикетке: аромата, ароматизатор коптильный натуральный.

14. 14 Глюкоза Спорно декстроза

    Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

15. 15 Аскорбиновая кислота E300 Нормально

    Витамин C, антиоксидант.

    О добавке E300

16. 16 Растительный экстракт Нормально экстракты пряностей

    Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей, экстракты специй.

17. 17 Специи Нормально пряности

    Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.

18. 18 Соль Обычно соль пищевая

    Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

19. 19 Фиксатор окраски Спорно фиксатор окраски-нитрит натрия

    Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия.

20. 20 Сухая плазма крови Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

21. 21 Сахар Спорно виноградный сахар

    Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: виноградный сахар.

22. 22 Мальтодекстрин Спорно

    Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.

23. 23 Дрожжи Нормально сухие дрожжи

    Разрыхлитель. На этикетке: сухие дрожжи.

24. 24 Кармин E120 Обычно

    Краситель из червецов, аллерген для части людей.

    О добавке E120

Текст этикетки

Свинина, вода питьевая, шкурка свиная, пирофосфаты, полифосфаты, трифосфаты, растительное масло, ароматизатор «горчица», молоко коровье цельное, говядина, яичный меланж, молоко сухое цельное, усилитель вкуса, аромата, декстроза, аскорбиновая кислота, экстракты пряностей, пряности, соль пищевая, фиксатор окраски-нитрит натрия, яичный белок, сухая плазма крови, виноградный сахар, ароматизатор, ароматизатор коптильный натуральный, мальтодекстрин, сухие дрожжи, экстракты специй, кармин