Еда Штрихкод 8801052114552 · 100 г

Лапша быстрого приготовления O'Food Seafood Ramen со вкусом морепродуктов, 100 г Состав, калорийность и КБЖУ

O'Food

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 36 Осторожно

6 нормально 19 обычно 11 спорно

Осторожно: Трифосфаты, Полифосфаты, Мальтодекстрин, Сахар, Ароматизатор

Пшеничная мука Обычно Лапша: мука пшеничная хлебопекарная сорт экстра

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: мука пшеничная хлебопекарная сорт экстра.
Антиоксидант Обычно антиокислитель Е319

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель Е319.
Е1420 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Гуаровая камедь E412 Обычно

Загуститель из гуара.

О добавке E412
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.

Карбонаты натрия E500 Обычно Е500

Сода, разрыхлитель. На этикетке: Е500.

О добавке E500
Трифосфаты E451 Спорно Е451

Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451.

О добавке E451
Е339 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Полифосфаты E452 Спорно Е452

Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452.

О добавке E452
Носитель Е459 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Рибофлавин E101 Нормально

Витамин B2, краситель.

О добавке E101
Куркумин E100 Нормально

Натуральный краситель из куркумы.

О добавке E100
Мальтодекстрин Спорно Набор приправ (суповая основа): мальтодекстрин

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: Набор приправ (суповая основа): мальтодекстрин.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Ароматизатор Спорно ароматизатор "морепродукты"

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор "морепродукты".
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Глутамат натрия E621 Спорно аромата Е621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621.

О добавке E621
Соя Обычно соевые бобы

Растительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы.
Пшеница Обычно зерно пшеницы

Клейковина, аллерген. На этикетке: зерно пшеницы.
Кукуруза Нормально

Овощ / крупа.
Молочный белок Обычно

Концентрат белка молока, аллерген.
Порошок из тунца Бонито Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Луковый порошок Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Инозинат натрия E631 Спорно Е631

Усилитель вкуса. На этикетке: Е631.

О добавке E631
Гуанилат натрия E627 Спорно Е627

Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627.

О добавке E627
Гидролизат соевого белка Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Растительный экстракт Нормально экстракт дрожжей

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей, экстракт красного перца.
Порошок красного перца Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Диоксид кремния E551 Обычно агент антислеживающий Е551

Антислёживатель. На этикетке: агент антислеживающий Е551.

О добавке E551
Сахарный колер IV E150D Спорно краситель Е150d

Краситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: краситель Е150d.

О добавке E150D
Порошок черного перца Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Экстракт паприки E160C Нормально

Натуральный краситель.

О добавке E160C

Загуститель Обычно загустители

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители.
Пищевая добавка Спорно комплексная пищевая добавка "пять перцев". Приправа из морепродуктов: креветки

Смесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка "пять перцев". Приправа из морепродуктов: креветки.
Морковь Нормально

Овощ.
Морские водоросли Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Лапша: мука пшеничная хлебопекарная сорт экстра, антиокислитель Е319, Е1420, гуаровая камедь, соль, Е500, Е451, Е339, Е452, носитель Е459, рибофлавин, куркумин, Набор приправ (суповая основа): мальтодекстрин, сахар, ароматизатор "морепродукты", усилитель вкуса, аромата Е621, соевые бобы, зерно пшеницы, кукуруза, молочный белок, порошок из тунца Бонито, луковый порошок, Е631, Е627, гидролизат соевого белка, экстракт дрожжей, порошок красного перца, агент антислеживающий Е551, краситель Е150d, экстракт красного перца, порошок черного перца, экстракт паприки, загустители, комплексная пищевая добавка "пять перцев". Приправа из морепродуктов: креветки, морковь, морские водоросли