Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 18 Осторожно

9 нормально 5 обычно 4 спорно

Осторожно: Сахар, Глюкозный сироп, Пальмовое масло, Полиглицерин полирицинолеат

1. 1 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

2. 2 Глюкозный сироп Спорно патока

   Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.

3. 3 Жир специального назначения Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

4. 4 Фундук Нормально фундук целый

   Орех, белок и полезные жиры. На этикетке: фундук целый.

5. 5 Молоко Нормально молоко сухое обезжиренное

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное.

6. 6 Тёртое какао Нормально какао тертое

   Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

7. 7 Какао-масло Нормально масло какао

   Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

8. 8 Сыворотка Обычно сыворотка молочная сухая

   Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

9. 9 Арахис Обычно

   Бобовый «орех», аллерген.

10. 10 Молочный жир Нормально

    Жир молока.

11. 11 Пальмовое масло Спорно масло пальмовое

    Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: масло пальмовое.

12. 12 Масло ши Нормально

    Натуральный растительный жир.

13. 13 Какао Нормально какао-порошок

    Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

14. 14 Летицины Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

15. 15 Полиглицерин полирицинолеат E476 Спорно e476

    Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: e476.

    О добавке E476

16. 16 Яйцо Нормально белок яичный сухой

    Полноценный белок. На этикетке: белок яичный сухой.

17. 17 Натуральный ароматизатор Обычно ароматизаторы натуральные

    Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизаторы натуральные.

18. 18 Лимонная кислота E330 Нормально

    Регулятор кислотности.

    О добавке E330

Текст этикетки

Сахар, патока, жир специального назначения, фундук целый, молоко сухое обезжиренное, какао тертое, масло какао, сыворотка молочная сухая, арахис, молочный жир, масло пальмовое, масло ши, молоко сухое цельное, какао-порошок, летицины, e476, белок яичный сухой, ароматизаторы натуральные, лимонная кислота